След определено време на процес на въздушно охлаждане, горещо поцинкованите стоманени тръби трябва незабавно да преминат през водно охлаждане. По време на въздушно охлаждане температурата на горещо поцинкованите стоманени тръби се понижава бавно, което позволява на цинковите атоми да продължат да дифундират към стоманения субстрат и на железните атоми да дифундират към цинковия слой. В резултат чистият цинков слой постепенно се изразходва до пълното му изчерпване. В този момент повърхността на горещо поцинкованата стоманена тръба вече не е покрита от лъскав слой от чист цинк, а вместо това от сиво-черен слой от желязо-цинкова сплав. За да се постигне както подходящо дебел слой желязо-цинкова сплав, така и блестяща повърхност на слоя от чист цинк, е необходимо да се предотврати продължаващата дифузия на железни и цинкови атоми. Това е обосновката зад незабавното извършване на водно охлаждане след определеното време на процеса.
Друго предимство на водното охлаждане е да се предотврати навлизането на високотемпературни горещо поцинковани стоманени тръби в разтвора за пасивиране и повлияване на неговата ефективност. Температурата на разтвора за пасивиране не трябва да надвишава приблизително 50 градуса.




